Метод Джона Джевонса: как выращивать больше овощей

Биоинтенсивная система земледелия от американского фермера

Биоинтенсивная система земледелия Джевонса, также известная как метод двойной перекопки, разработана специально для, говоря по-нашему, приусадебных участков сухой степной зоны Калифонии. В отличие от классической системы органического земледелия, этот метод предусматривает глубокую перекопку земли, но в остальном системы похожи: полный запрет на ядохимикаты, активная работа почвенных бактерий и т.д. 

Метод двойной перекопки

Задача системы  – получать высокие урожаи всех культур независимо от погоды. Применяя метод двойной перекопки, садовод постепенно поднимает  урожайность, и через пять лет она увеличивается в 4-5 раз.

Строительство домов под ключ в Челябинске и Челябинской области. Бригада строителей

Курдюмов который написал «Полный курс органического земледелия» о перекопке говорит так: «Если вы хотите сразу быстро и существенно повысить плодородие грядок, а количество органики ограничено, годится техника двойной перекопки, применяемая огородниками-биоинтенсивщиками (Джон Джевонс»).

Процесс достаточно трудоемкий, зато позволяет быстро превратить самую скудную и бесплодную почву в плодородную.

Во время глубокой перекопки разрушается «подплужная подошва», которая не позволяет корням уйти на нужную им глубину. Она необходима на бедных, засоленных и кислых почвах, а особенно – на тяжелых глинистых, и не нужна на песчаных или богатых черноземных грунтах.

Глубокая перекопка выполняется так. Садовод размечает грядку шириной 1-1,2 метра, на нее слоем от 2,5 до 5 см насыпает хороший компост. Дальше: поперек грядки садовод размечает полоску шириной 25-30 см,  выбирает из нее лопатой грунт на глубину 30 см и вносит на это место 5 кг компоста. Внесенный компост следует разрыхлить вилами или лопатой еще на 30 см, но – важно! – без оборота пласта.

Дальше нужно отмерить следующую полоску такой же ширины, выбрать из нее грунт на глубину 30 см. Этот грунт перекладывается на  предыдущую взрыхленную полоску, причем делать это нужно так, чтобы взрыхленный компостный слой и новый не смешивались. На место грунта опять вносится компост, разрыхляется, засыпается почвой с новой полоски и т.д., и так до конца грядки.

Строительство домов под ключ в Челябинске и Челябинской области. Бригада строителей

Грядку поливают три дня, и можно приступать к посадкам. Но так делают в Калифорнии.

Участники FORUMHOUSE проводят глубокую перекопку осенью, внося одновременно осенние удобрения. Перекопка с внесением компоста или перепревшего навоза не только улучшает плодородие почвы, но и улучшает ее воздушный и водный режим.

Подытожим:

  • Перекопка по методу Джона Джевонса проводится каждые два года, а не ежегодно.
  • Возраст компоста – не менее семи месяцев.
  • Компост насыпается на грядку слоем от 5 см (в первый год, когда земля еще не плодородная),толщина слоя постепенно уменьшается до 2,5 см, и слоем 2,5 см на место снятых 30 см грунта. Общая толщина слоя компоста – 5 – 7,5 см. Т.е., на каждый квадратный метр грядки вносится около 5 ведер по 7 кг компоста.

Джон Джевонс получает на своих грядках такие урожаи:

Культура
Средний урожай (кг с сотки)
Максимальный урожай (кг с сотки)

Картофель
450
3540

Арбуз
450
1450

Капуста
870
1740

Лук репчатый
910
2450

Морковь
680
4900

Томат
880
1900

Свекла
1810
4300

Строительство домов под ключ в Челябинске и Челябинской области. Бригада строителей

Микробный состав

Вторая часть технологии Джона Джевонса состоит в постоянном применении микробных составов, которые он делает из отходов своего молочного производства. В молочную сыворотку фермер добавляет немного меда, настаивает этот раствор и использует его и для внекорневых подкормок, и для борьбы с грибными болезнями.  

О рецептуре и применении микробных составов Джона Джевонса вы сможете подробнее прочитать в нашей статье. Узнайте, как делают осеннюю двойную перекопку почвы участники нашего портала. Посмотрите наше видео о том,  как выбрать семена и посадить рассаду.

Строительство домов под ключ в Челябинске и Челябинской области. Бригада строителей

Эксклюзивные посты каждую неделю
Источник материала

Строительство домов

Каркасные дома

Дома из бруса

Дома из газоблока